主料:
罗非鱼,
1条
辅料:
油适量,
葱段适量,
姜适量,
盐适量,
料酒适量,
酱油适量香煎罗非鱼的做法步骤
1.预备材料,清洗干净,鱼身刀2下,用料酒,葱,姜腌半小时。
2.热油,下姜片,爆香。
3.下鱼,先煎一面,2分钟,不时移动一下鱼,不然粘底。
4.反过来煎另一面,快要煎熟了,就下葱段,酱油,盐,等收干汁。
5.就成了。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 罗非鱼
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